forbot
+7 (800) 700-38-50
  • Холод-Сервис, ООО Группа компаний
  • Каталог товаров
  • Крахмал кукурузный ГОСТ
Крахмал кукурузный ГОСТ
  • Крахмал кукурузный ГОСТ
  • Крахмал кукурузный ГОСТ
  • Крахмал кукурузный ГОСТ

Крахмал кукурузный ГОСТ

В наличии | Только оптом
Опт: 25.99 RUB от 500 кг
Страна производитель:Россия
Описание

Крахмал, получаемый из кукурузных зерен, широко используется в разных отраслях промышленности. В первую очередь он востребован в пищевой отрасли, как загуститель различных продуктов. Следует отметить, что способность загущать у крахмала кукурузного значительно ниже, по сравнению с распространенным картофелем. Однако данную особенность также научились использовать в кулинарии, чтобы получать нежные и мягкие продукты. Именно кондитерская и хлебопекарские отрасли являются основными потребителями кукурузного крахмала.

Производство крахмала начинается с процесса фотосинтеза непосредственно в самой кукурузе. В промышленности его удается извлечь из зерен путем их настаивания в растворе сернистой кислоты с последующим их дроблением и измельчением. Во время процесса измельчения выделяется крахмал, который отделяется от белка, промывается и просушивается. Окончательный вид готовый продукт принимает после просушивания, позволяя получить порошок желтоватого цвета. Кукурузный крахмал обладает привкусом и запахом, характерными для кукурузных зерен.

Оптовым покупателям предлагается кукурузный крахмал российского и белорусского производства. Соблюдение ГОСТа позволяет гарантировать высокое качество продукта. Отпускается товар в полипропиленовых упаковках по 30 кг партиями от 500 кг.

Характеристики:
Страна производитель: Россия
Вид: Кукурузный
Информация актуальна: 18.01.2018

Подробнее

Крахмал кукурузный ГОСТ от компании Холод-Сервис, ООО Группа компаний, Воронеже (Россия). Купить Крахмал кукурузный ГОСТ со склада. Цена, фото, условия доставки. Звоните!